Салат с курицей и яблоками



Текст: Евгения Багма

Салат с курицей и яблоками

Ищете рецепт одновременно сытного, нужного и низкокалорийного салата и думаете, что для того чтобы не существует? Попытайтесь салат с курицей и яблоками: куриное мясо легко усваивается и утоляет голод, и есть богатым источником белка, а яблоки не только придают пикантный вкус салату, но и владеют множеством целебных свойств.

Кстати, сами яблоки в салате с курицей и яблоками возможно применять не только как ингредиент, но и как уникальную посуду для подачи блюда на стол.

Секреты изготовление салата с курицей и яблоками

Салат с курицей и яблоками вовсе не должен состоять только из этих двух ингредиентов — и скучно, и испытывает недостаток во вкусовом обрамлении. Так, успешным будет сочетание в салате с курицей и яблоками грецких орехов, сыра, шпината, сельдерея, семечек, авокадо и многих других ингредиентов на ваш вкус. Курицу для салата возможно отварить или обжарить ломтиками, яблоки нужно нарезать перед подачей салата, поскольку они быстро окисляются и темнеют.

Заправку для салата с курицей и яблоками возможно приготовить из растительного масла с медом, горчицей и винным уксусом. Вы имеете возможность кроме этого заправить салат майонезом — при таких условиях он уже не будет низкокалорийным. Выбирайте майонез с низким содержанием жира либо замените его нежирным йогуртом.

Рецепты салатов с курицей и яблоками

Салат с курицей, яблоками и сыром рокфором .

Ингредиенты: 225г куриного филе, 225г твёрдых яблок, 400г смеси зелени, 2ст.л. жареных семечек, 175г сыра рокфор; для заправки — 90 мл растительного масла, 5 мл жидкого меда, 1ч.л. сладкой горчицы, 15 мл винного уксуса, 15 мл яблочного либо апельсинового сока, соль, молотый тёмный перец.

Приготовление: ингредиенты для заправки взбейте вилкой либо миксером в большой миске, филе порежьте ломтиками и обжарьте с двух стороны, залейте курицу заправкой, добавьте нарезанные узкими ломтиками яблоки, нарвите руками салат, добавьте семечки и рокфор, перемешайте перед подачей на стол.

Салат с курицей и яблоками

Салат с курицей, яблоками и яйцами .



Ингредиенты: 400г отварного куриного филе, 2 яблока, 3 яйца, 1 луковица, 150г жёсткого сыра, 100г майонеза, 3ст.л. измельченных грецких орехов.

Приготовление: нарежьте филе мелкими кусочками, отварите яйца, отделите и измельчите желтки, мелко нарежьте белки и разложите на блюдо ровным слоем, сверху разложите филе, смажьте слой майонезом, после этого разложите мелко-нарезанный лук, натертые на терке яблоки, после этого тертый сыр и сверху яичные желтки, залейте салат майонезом, посыпьте грецкими орехами и поставьте салат в холодильник для пропитки. Возможно сделать больше слоев, так салат будет вкуснее.

Салат с курицей, яблоками и шпинатом .

Ингредиенты: 250г куриного филе, 1 кисло-сладкое яблоко, 2 горсти шпината, сок лимона, 1ст.л. апельсинового конфитюра, соль, перец, горсть измельченных грецких орехов.

Приготовление: нарежьте филе полосами, посолите, поперчите, сбрызните соком лимона и обжарьте с двух сторон, смешайте литься шпината, нарезанные большими дольками яблоки, орехи и пожаренную курицу, заправьте конфитюром.

Салат с курицей, яблоками и авокадо .

Ингредиенты: 300г куриного филе, 400г авокадо, 1 кисло-сладкое яблоко, зеленый салат, сок половины лимона, соль, растительное масло.

Салат с курицей и яблоками

Приготовление: отварное куриное филе и мякоть авокадо нарежьте кубиками, сбрызните лимонными соком, очистите, нарежьте кубиками и сбрызните яблоки, нарвите салат руками, смешайте ингредиенты и заправьте растительным маслом.

Не опасайтесь экспериментировать — салат с курицей и яблоками сложно сломать свежими овощами и зеленью, орехами и сыром. К тому же он значительно нужнее любых высококалорийных салатов типа селедки под шубой либо оливье.

Салат с курицей и яблоками

Салат с брынзой: рецепты

Применение и перепечатка печатных материалов сайта вероятно лишь с активной ссылкой на ресурс.
Применение фотоматериалов не запрещаеться лишь с письменного согласия администрации сайта.

Салат с курицей и яблоками

Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные символы и т.д.)
на сайте не запрещаеться лишь лицам, имеющим все нужные права для для того чтобы размещения.

Сетевое издание (Дама.РУ)

Салат с курицей и яблоками

Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федслужбой по надзору в сфере связи,
IT и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+

Copyright (с) 2016-2017 ООО Хёрст Шкулёв Паблишинг

2005-2017
Все материалы сайта, независимо от формы и даты размещения на сайте, смогут быть использованы лишь с согласия обладателей сайта. Перепечатка материалов с сайта неосуществима без письменного разрешения редакции.

Статьи по теме